2010. február 9., kedd

A nagy késteszt

Chef Maki múlt héten az Index stúdiójában járt, ahol a Késportál nevű internetes fórum tagjainak kedvenc késeit kellett tesztelnie. A közösség tagjai igazi fanatikus késgyűjtők, így a  legkülönfélébb típusú kések képezték a  felhozatalt, a vadásztőrtől a kerámia élű késig...

Nem volt éppen egyszerű szakács szemmel kiválasztani a 3 legjobb kést  a 12 célszerszámból (mint ahogyan vadászkéssel répát szeletelni sem)... de végül Maki megbirkózott a feladattal.

A kerámia élű kés igazi kellemes csalódás volt, egyetlen hátránya, hogy mivel fehér kerámiából készül,  a fehér zöldségek, gyümölcsök szeletelése nehézkes lehet vele. Ennek ellenére a kés elnyerte a második helyet Maki rangsorolása alapján.

Maki alaposan szemügyre vesz minden kést...

Mérlegel...

Tesztel...

...és íme a két első helyezett holtversenyben

3 megjegyzés:

Balázs írta...

Üdv.

És melyik két kés lett az első? Ha jól látom a bal kezében az egy Zwilling vagy tévedek?

balázs

Balázs írta...

Igazából az egész sorrend érdekel, nem csak az első :)

Chef Maki írta...

Szia Balázs,

Az két első helyezett egy Al Mar szakácskés és egy Kyocera kerámiakés lett Maki pontozása alapján.